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对购买的冷冻食品，可用消毒柜消毒或用75%酒精消毒后，然后通过加热方式将病毒消灭。

在接触冷冻食品时，要戴一次性手套，避免用手直接触摸冷冻食品，可以先将冷冻食品放入消毒柜内消毒，或用75%酒精消毒，然后单独密封包装，再放进冰箱冷藏。

很多病毒都怕热，但耐冷，所以对于冷冻食品中可能存在的病毒，吃冷冻食品时可以通过加热等方式将其杀灭，在处理完冷冻食品后，要立即洗手消毒。