河北作为燕赵之地，地理位置环绕北京、天津，发展历史悠久。

从春秋战国时期到唐宋明清时期，历史文化积淀深厚，人民生活丰富多彩。

在饮酒方面，河北人一方面具有北方人的特点，另一方面也具有河北独特的饮酒风格。

(资料图片仅供参考)

河北人喝酒时注意排场，所谓排场，类似于仪式，人越多越好，如果一个人喝酒，那就是喝闷酒，这是河北人无法接受的。

除了注重排场，河北人喝酒也很豪迈，但这种豪迈不同于内蒙古和东三省，河北人喝酒的豪迈有点悲壮，经过历史的洗礼，这种从悲壮心态演变而来的豪迈已经成为河北人喝酒的独特风格。

在外人看来，河北最著名的白酒是衡水老白干，其他酒都上不了台面，然而去过河北的人都知道，事实上河北人基本上不喝衡水老白干，除了聚会，酒桌上基本上看不到衡水老白干。

为什么河北人不把衡水老白干当口粮酒？

一方面，衡水老白干的市场监管差点意思，导致假酒肆虐；

另一方面，河北市场上有很多好酒，河北人有很多选择，当然不愿意在一棵树上吊死。

那河北人平时喝什么酒呢？

河北外来酒入侵严重，当地人不仅喝本地酒，还喝外地酒，他们通常喝以下几款酒。

①刘伶醉

说到刘玲醉，很多其他省份的酒友可能不知道，但这款酒的来源并不小，它是河北名酒，还是中国白酒史上的第一款“酒王”。

早在上个世纪，这款酒就成了河北的名牌产品，当时说到河北，想到的不是衡水老白干，也不是避暑胜地，而是刘玲醉了。

这款酒发展最热的时期，连老白干都不是他的对手，准确地说，衡水老白干在刘玲醉最热的时候还没出生！这就是为什么这款酒在市场上仍然很受欢迎的原因。

②迎春酒

如果衡水老白干是适合男性饮用的白酒，那么迎春酒适合所有人饮用，与衡水老白干相比，市场更广阔，这也是这款酒在河北常见的原因。

白酒由高粱、小麦和其他粮食制成，味道舒适清爽，回味甘甜，即使是不会喝酒的人，喝这款酒也很舒服。

迎春酒的地位很高，在河北地区是家里常备的口粮酒，男女老少皆宜，而且口碑相当好，可以做到零差评。

③缘得仿台酒

该酒产于贵州茅台镇，是酿造厂位于贵州茅台镇核心酱酒研发区，距茅台酒厂仅一条河（赤水河），气候、微生物群等酿造条件与茅台相同。

使用的原料是当地著名的优质高粱和小麦，在赤水河的辅助下，经过数百道工序，酿造需要一年时间，经过多年的窖藏，出厂有陈年风味。

喝一小口，细腻柔和，香味充满口腔，吞咽时光滑细腻，口齿留香，回味很长。

虽然是名不见经传的白酒，但在河北人心中还是有一席之地的，可见其不凡。

④秉衡的故事

这款酒起源于贵州茅台镇，酿酒人是恒兴烧坊的后代，恒兴烧坊是茅台三大前身之一，酿酒造诣好，酿酒初衷精益求精，让这款酒充满茅风味，酿酒时，酒厂采用一脉相传的大曲坤沙古法，辅以优质糯高粱，一年后才成酒，入口醇厚柔软，下腹光滑细腻，关键是不会上头，喝多了也不怕，和茅台很像。

河北作为一个包容性很强的省份，喜欢的白酒有很多种，远不止以上四种，如果你知道其他白酒，请补充。

好了，今天的分享到此为止，你知道河北人喜欢喝什么酒吗？在评论区留言分享。